- 2 bh sosis, iris tipis
- 1/2 butir paprika hijau, potong dadu
- 100 ml susu cair putih
- 40 gr cornflakes
- 1/2 butir bawang bombay
- kaldu rasa ayam secukupnya
- mentega secukupnya
Bahan Kulit:
- 2 butir telur ayam
- sedikit susu cair putih
- kaldu rasa ayam secukupnya
- mentega secukupnya
- Tumis bawang bombay, setelah harum masukkan sosis, aduk sebentar kemudian masukkan susu cair, setelah mendidih masukkan cornflakes yang disimpan dalam wadah MM Oval 2 dan aduk rata.
- Kecilkan api, masukkan paprika aduk sebentar dan angkat, simpan dalam wadah Twin Modular Bowl
- Kocok bahan kulit kecuali mentega dengan menggunakan Quick Shake, kocok hingga tercampur rata
- Panaskan wajan dengan mentega, tuang adonan kulit secukupnya, putar wajan hingga adonan menutupi permukaan wajan, letakkan kembali wajan setelah menguning angkat adonan dan taruh di Large Deep Plate Green Tea lakukan terus hingga adonan kulit habis
- Isi kulit omelet dengan bahan isi secukupnya, gulung omelet dan sajikan di wajah saji Tupperware dengan saos sambal/saos tomat.
"Selamat menikmati"
No comments:
Post a Comment